segunda-feira, 4 de junho de 2012

Filme "Vatel - um Banquete para o Rei" será exibido na UFCSPA

      
                   O Cinema e Gastronomia desta quarta-feira (06), às 18h, exibirá o filme Vatel - um banquete para o rei (1999), dirigido por Roland Joffé. O filme se passa no ano de 1671, durante o reinado de Luís XIV, em Versalles, na França. O Príncipe de Condé decide oferecer um banquete para agradar o Rei na tentativa de livrar-se das dívidas que assolavam toda a sua província. François Vatel (Gérard Depardieu) é o cozinheiro e mestre de cerimônias incumbido de preparar as suntuosas iguarias e orquestrar o evento para o Rei.

                  O historiador argentino, Marcelo Fernando Gonzalez Da Costa, mestre em História Social, pesquisador em História da Comensalidade na América Latina e professor de História da Alimentação, na Unisinos, comentará o filme. O Cinema e Gastronomia é realizado no Auditório Alimena, no subsolo do prédio principal da UFCSPA.


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